Ответы на вопрос:
По́вар — человек, профессией — специальностью которого является приготовление пищи; а также должность на предприятиях питания, например, старший повар, повар-кондитер и так далее.
Повар готовит разные блюда (первые блюда, вторые блюда, десерты, холодные и горячие закуски, а также третьи блюда — напитки) по рецептам и умеет оформлять приготовленное. Он должен знать основы кулинарии, правила хранения и реализации пищевых продуктов (организует хранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами) и их стоимость. Несмотря на то, что повар на предприятиях общественного питания пользуется установленными рецептами блюд, он может вносить в них изменения, в зависимости от качества сырья и контингента потребителей. Работает в помещении, в условиях повышенной температуры и влажности.
Скорее всего, слово «повар» произошло от восточнославянского «вар», означавшего кипящую воду и жар[1]. На флоте должность повара называется кок.
Профессию повара можно приобрести в специальных колледжах, среднетехнических учебных заведениях и профессиональных технических училищах.
Популярно: Геометрия
-
Whitecat11122.12.2022 14:29
-
Мировец200305.12.2022 15:35
-
Kotenok05200013.12.2021 18:40
-
kirich889909.05.2023 13:04
-
тата28231.12.2021 15:37
-
vanо1223.09.2020 02:48
-
Невидимка00328.10.2021 19:50
-
MrQelen07.08.2020 09:28
-
kostyuchkova1225.07.2021 11:43
-
nastyabro12310.08.2021 01:15