AA7777AA
12.03.2020 06:51
Химия
Есть ответ 👍

Гидрокарбонат аммония применяют для выпечки кондитерских изделий какие свойства гидрокарбоната аммония при этом используется составьте уравнение реакции

254
289
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

anton297
4,6(64 оценок)

Ответ: всегда подразумевает доказательства с уравнений реакций. nh4hco3 = nh3 + h2o + co2 как видим из уравнения реакции, при разложении 1 моль гидрокарбоната аммония выделяется 3 моль газообразных веществ, которые разрыхляют тесто, делая его пышным, или как говорят сдобным
tanyaoganesova
4,6(91 оценок)

Или этот  вариант h2 + cl2 =2hcl agno3 + hcl = agcl + hno3 или этот mg + cl2 = mgcl2 mgcl2 + 2agno3 = mg(no3)2 + 2agcl  зависит от  того что образуется в первой реакции, вы недописали

Популярно: Химия