Ответы на вопрос:
1. видовой эпитет растения — melongena происходит от санскритского vatin ganah, которое дало названия этого плода на других языках: персидское بادنجان («ба̄динджа̄н») и арабское باذنجان («ба̄з̨инджа̄н», с определённым артиклем — «аль-ба̄з̨инджа̄н»). из арабского языка слово попало в испанский как alberengena («альберенхе́на»), а оттуда перешло во французский как aubergine («обержи́н»). в латинском и итальянском языкахба̄з̨инджа̄н изменилось соответственно в melongena («мелонге́на») и melanzana («меланца́на»), которое ошибочно интерпретировалось как mela insana, «сумасшедшее яблоко». в португальском этот овощ назывался bringella («бринжелла»), и, активной торговле португалии с индией, это название «вернулось» на родину, но уже в форме «бринджал». в вест-индии португальское название изменилось как brown-jolly («бра́ун-джо́лли»).[3] «баклажан» происходит, вероятнее всего, от турецкого patlıcan («патлыджа́н», в свою очередь, являющегося заимствованием из персидского языка) либо таджикского «باقلجان/боқлаҷон». баклажан иногда называют армянским огурцом (не путать с армянским огурцом — сортом дыни)[4]. а.-б. кло, путешествуя по египту и описывая огородные растения, отмечал, что в этой стране различают два вида армянского огурца — белый (бидинджан абад) и фиолетовый (бидинджан эсуэт)[5]. 2. пасленовые 3.в диком виде баклажан произрастал на среднем востоке, в южной азии и индии. 4.селекционерами выведены самые различные по форме, размерам и цвету сорта баклажанов. наиболее распространены мелкие и цветные формы на дальнем востоке. их форма варьирует от цилиндрической и грушевидной до почти шарообразной. масса баклажанов тоже варьирует существенно — от 30 г до 2 кг. цвет баклажанов может быть не только синим или фиолетовым. плоды сорта «белое яйцо» своей формой и цветом действительно напоминают куриные яйца. называют такие баклажаны «пасхальными яичками». плоды сорта «золотое яйцо» овальные и жёлтые. они отличаются скороспелостью, массой и количеством плодов и, что немаловажно, — вкусовыми качествами. тайцы предпочитают мелкоплодные светло-фиолетовые баклажанчики, в россии традиционно ценятся тёмно-фиолетовые плоды среднего размера. 5.особенности выращивания баклажанов по правилам агротехники заключаются в том, что они хорошо растут только в теплых и влажных условиях. по теплолюбивости они превосходят томат и перец. для быстрого, в течение 10-12 суток, появления первых всходов необходима температура не менее 20-25 градусов, а чтобы растение нормально росло и развивалось – 25-30 градусов. заморозки баклажаны не переносят. 6.используем в пищу.
Популярно: Биология
-
мила28524.06.2022 22:39
-
ринат12703.05.2023 04:46
-
Vad1mi430.11.2022 07:43
-
лолпа26.12.2020 12:47
-
Анастасияя1234526.02.2021 16:01
-
valuchska13.09.2021 13:38
-
Gggggggggggg2205.06.2021 21:19
-
утляоврчвливтвымив30.07.2021 16:25
-
Shkolnik22800725.03.2021 03:08
-
lisovak077714.07.2020 04:43