Что будет если на накрахмаленную салфетку добавить слюну и нагреть ? что будет если на накрахмаленную салфетку добавить воду и нагреть ? что будет если накрахмаленную салфетку нагреть ?

229

473

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

krisgord

Биология

4,4(99 оценок)

Вслюне есть ферменты, которые частично могут разлагать сложные вещества, на простые, например, углеводы на моносахариды. в этом случае, крахмал будет разлагаться на простое вещество, тем более под действием температуры этот процесс будет идти быстрее. крахмал это полисахарид, в итоге он разложится на моносахарид.