Чем можно объяснить сходное явление в опыте с сырым картофелем и сырым мясом?

249

473

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

IronGold

Биология

4,7(15 оценок)

сходное явление в опыте с сырым картофелем и сырым мясом можно объяснить тем,что эти клетки "живые".а каталаза имеется только в живых клетках и участвует в процессе распада веществ.явление одинаковое в выделении паров воды и кислорода в обоих продуктах.а значит там есть фермет каталаза,ускоряющий течении реакций в клетках живых оганизмов.