Регистрация
ELiNa98653742
12.04.2022 04:17
Математика
Есть ответ 👍

Что такое мясо как приготовить правильно и что содержит

117
236
Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

polyakov7728
polyakov7728
4,5(57 оценок)
Мясо - это скелетная поперечно - полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и с соединительными тканями , а так же прилегающей костной тканью  ( мясо на костях ) или без ов животныхнеё  ( бескостное мясо) содержит влага 73-77 процентов от общего веса белки 17-21 процентов липиды 1-3 процентов минеральные вещества (0.8 - 1.1 процентов ) экстративные вещества (1.7-2 процентов ) приготовить смотря какое мясо их довольна таки много ..
protekte
protekte
4,6(31 оценок)
Вмясе содержится белок, минеральные вещества, липиды. - нельзя солить мясо задолго до приготовления, иначе оно даст сок - тушеное мясо будет мягче,если во время приготовления добавить томатную пасту, сок граната или немного лимонной кислоты. - печень будет мягкой, если прежде чем жарить 2-3 часа вымочить её в молоке. - жарить мясо лучше на небольшом количестве смеси маргарина и растительного масла.
Ольга1738
Ольга1738
4,8(38 оценок)

ответ:

18

пошаговое объяснение:

так как если 30*0,6=18

Популярно: Математика