Для чего применяется сахароза а)как питательное вещество б)сырье для получения уксусной кислоты в)для получения крахмала г)для получения глюкозы?

153

338

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

андрейка41

Химия

4,4(30 оценок)

Сахароза применяется непосредственно в качестве пищевого продукта либо же в составе многих кондитерских изделий. если говорить о высоких концентрациях, то он используется как консервант. помимо этого, в промышленных ферментационных процессах получения глицерина, бутанола, этанола, декстрана, левулиновой и лимонной кислот сахароза выступает в качестве субстрата. сахароза имеет большое значение и в промышленности. она считается ценным сырьем. кроме этого, данный продукт нашел широкое применение в фармацевтической промышленности. там он используется при изготовлении лекарственных препаратов. сахароза также востребована в качестве обезболивающего средства для новорожденных.