Ответы на вопрос:
соляная кислота содержится в желудочном соке, и выполняет функции:
1) денатурация( повышает температуру) белков пищи
2)бактерицидное действие,
3)изменяет валентность железа на (2+) для его всасывания
4)превращает неактивный пепсиноген в активный пепсин,
5)после перехода в 12-перстную кишку – стимулирует секрецию панкреатического сока.
Популярно: Биология
-
sofiacat0626.10.2020 11:15
-
Перуна24.09.2021 14:29
-
arsenenkodiana602.09.2021 14:33
-
ksenia007026.01.2020 14:13
-
Angelika20061421.05.2023 11:24
-
ivanovmax13.10.2020 03:40
-
Анна348130.11.2022 16:30
-
Гасан970703.05.2021 19:34
-
DartMatv28.02.2023 02:54
-
круасана31.05.2020 09:44