Как можно одним реактивом доказать, что в молекуле глюкозы имеются разные функциональные группы? составьте план опыта и уравнения реакций для линейной формы молекулы.

175

180

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

iZANAVESKAi

Химия

4,4(9 оценок)

Ссвежеосажденного гидроксида меди (ii) можно доказать, что глюкоза является многоатомным спиртом и содержит альдегидную группу. добавляем свежеосажденный гидроксид меди (ii) в раствор глюкозы. отмечаем появление сине-фиолетовой окраски раствора - реакция на многоатомные спирты. теперь нагреем этот раствор. из раствора осядет оксид меди (i) красного цвета - реакция на альдегидную группу.

ruks777

Химия

4,7(19 оценок)

По альдегидной группе coh пойдет реакция серебряного зеркала с ag2o. альдегид окислится до cooh то есть карбоновой, а 2ag в осадок. по гидроксогруппе с cu(oh)2. сложная реакция, смотри в вики