4. Определите категорию мяса свиней в шкуре, если масса туши 80кг и толщина шпига 4,5м. Какими клеймами клеймится это мясо? Приведите изображение клейма. Что удо-стоверяет это клеймо? Какой должна быть масса отрубов каждого сорта?

Популярно: Другие предметы

• 

  sandra5566

  11.06.2020 20:19
  4. Вспомните из материалов 3-его класса. Какие из них имеются в Азер- байджане?...
• 

  ImmortalSpirit

  29.10.2021 05:36
  Никогда не используется фарш с клюквой для фарширования полуфабрикатов из птицы...
• 

  Faleck

  25.01.2021 08:06
  Один из древнегреческих правителей о том, что диктатор Сиракуз успешно правит...
• 

  didar6

  26.09.2022 10:58
  10.Олимпийские игры (летние или зимние) проводятся через каждые: а — 5 лет;...
• 

  alisatcheredinp0805h

  28.05.2021 20:02
  1. Где расположены археологические памятники сарматов? 2. Кратко охарактеризуйте...
• 

  Птичка56

  19.11.2021 15:37
  Написати твір-мініатюру Моє враження від новели Усмішка . ​...
• 

  ВКВКВКВКВКВКВК

  31.01.2021 15:09
  Установи масу глюкози C6H12O6, у якій міститься 403,2 г атомів Карбону....
• 

  Poli2533

  04.06.2021 12:39
  UNNU - А ТОДІ МТ OLIVUINEN 1 балл Прочитайте текст. Вставне слово сполучення...
• 

  али419

  11.04.2021 21:44
  БАЛЛОВ ответ обоснуйте​...
• 

  kerikan

  18.11.2021 03:29
  Наиди ділене, якщо дільник дорівнює 14, неповна частка і остача 4​...