Регистрация
marusy552
Есть ответ 👍

Вопросы и задания 1. Назовите основные технологические стадии, которые про ходят пищевые продукты в процессе приготовления блюд. 2. Пе речислите определения качества пищевых продуктов. 3. Какие основные стадии механической обработки овощей вам известны? 4. Назовите простые формы нарезки овощей и других пищевых продуктов. 5. Какие приёмы тепловой обработки пи щевых продуктов используются в кулинарии? 6. Какие

174
203
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

GrinnySmith
GrinnySmith
4,4(70 оценок)

Будет Игил. Мне учитель .

Популярно: Другие предметы