Ответы на вопрос:
Русские блины выпекаются из пшеничного дрожжевого теста. Подаются горячими с растопленным сливочным маслом или сметаной. Также могут быть поданы с икрой, солёной (копчёной) рыбой[1] и любым другим гарниром по желанию. Блины из пресного теста в кулинарии называются блинчиками. В них может быть завёрнута различная начинка: творог, мясо, рис, грибы, варенье, яблоки[6][7][8]. В осетинской и чечено-ингушской кухнях блины готовят из смеси пшеничной и кукурузной муки[5].
В Западной Европе и Средней Азии блины готовят из пресного теста[1]. Блинчики фр. crêpe пекут во Франции, Австрии и США[9].
Блины разных народов: мордовские пачат, болгарские палачинки венгеро-закарпатские палачинта, польские налесники, украино-белорусские налистники, монгольские гамбир, индийские доса, эфиопские ынджера.
Популярно: Другие предметы
-
tlplusp02d7u08.01.2022 06:57
-
Tesckep10.05.2021 08:26
-
MAXIMUS11111111122.02.2020 16:46
-
марго17009.06.2020 06:08
-
Pro228Pro06.06.2022 07:01
-
джопер14.09.2022 05:27
-
kira1045121.04.2022 00:07
-
angel32b10.03.2022 04:39
-
mam197522.02.2020 02:19
-
posadskivladislav03.06.2021 06:51