Ответы на вопрос:
Көкөніс — тамаққа қолданылатын бақша жемістері мен көктер (қияр, сәбіз, қызанақ, қызылша, т.б.). Барлық көкөністер, негізінен, мынадай топтарға бөлінеді: тамыржемістілер — тарна, асханалық қызылша, сәбіз, ақжелек түйнегі, ботташық, шалқан, тұрып, шомыр, балдыркөк түйнегі; жапырақтылар — қырыққабат, салаттар, саумалкөк, аскөк, жапырақты және сағақты балдыркөк, жапырақты ақжелек, рауғаш, қымыздық; жемістілер — томаттар, баялдылар, тәтті бұрыш, ащы бұрыш, қияр, қарбыз, қауын, асқабақ, кәді, самсарлар, гүлді қырыққабат, бұршақ, лобия, атбас бұршақ, қант жүгерісі; баданалылар (тамаққа басы мен жапырағы пайдаланылады)— шалқан пияз, сарымсақ, порей, батун пияздары, шнитт пиязы.[1] Картоп пен хош иісті дәмді көкөністер: анис, кориандр, кресс салат, тмин, жалбыз, майоран қияр шөбі, эстрагон.
Популярно: Қазақ тiлi
-
Mixail151027.06.2021 17:21
-
irinohkaberesn22.05.2020 22:41
-
NotLikeThis05.05.2022 21:23
-
Ksenia555550987712.06.2022 05:09
-
azamatkenzhebai29.07.2022 08:45
-
alenka140808.09.2021 12:03
-
Natutp11322.06.2020 17:56
-
AvdAda2421.01.2022 16:55
-
shishking2015oz5wew25.08.2020 20:06
-
katya013215.12.2020 14:45