Задание. 1. Зарисуйте схему расстановки оборудования в мясном цехе.

Используя схему, опишите организацию рабочего места для приготовления порционных и мел мокусковых полуфабрикатов.

Как организуется технологический процесс приготовления рубленых полуфабрикатов из мяса? Какое механическое оборудование применяется при обработке мяса?
надо...

Популярно: Другие предметы

• 

  ashixminas

  19.09.2021 15:08
  МІСТО - 12 = СТО МІКСЕР - 156 = ІКС КОРИСТЬ - 126 = РИСЬ ГАРАЗД – 25 = ?...
• 

  stnicolay2007

  09.12.2020 21:35
  ТЕРМІНОВО! Прочитай. Запиши схеми до всіх речень. 1. Зібралась вся сім’я:...
• 

  lenatvoya

  05.08.2022 17:03
  Укажи метафору Виберіть одну відповідь: теплий вітер весела, як сонце весняне...
• 

  krasivak

  06.10.2021 14:59
  Планування роботи з вирощування рослин та догля за ними. Підготувати повідомлення....
• 

  КрутойМиха

  07.01.2022 12:40
  , а надо придумать лозунг к команде «черные пантеры»...
• 

  короваточкару

  21.01.2023 00:07
  Написать реферат о любой иудейской синагоге которая располагается на территории...
• 

  дара23

  11.05.2021 18:08
  Можете, , начертить проекцию и вид сбоку и сверху для 3 и 4...
• 

  alinaaubakirova1

  08.04.2020 11:18
  Кто нибудь может дать бесплатный код на кирку minty? заранее !...
• 

  vladikkolbaska

  20.09.2020 18:14
  Мини-сочинение на тему зачем человеку необходимо изучать своего отечества...
• 

  Cheburekcom

  26.09.2020 14:58
  Вариант – 2 1)каков линейный диаметр спиральной галактики в гидре (ngc 5236),...