1. Почему гунны и другие тюркские народы эпохи средневековья ложили сырое мясо под седло своих лошадей и только потом его ели ?

188

287

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

hatidzemustafaeva

История

4,6(68 оценок)

Сырое мясо не жарили, вместо термической обработки они клали мясные куски под седло, где те согревались. Однако подобный приготовления был вынужденным. Завоеватели не могли себе позволить разжигать костры в степи, ведь огонь могли легко заметить противники печенегов или же других народов. Поэтому приходилось греть сырые мясные куски под седлом, откуда монголы их доставали, посыпали приправами и съедали.