Ответы на вопрос:
Көкөніс — тамаққа қолданылатын бақша жемістері мен көктер (қияр, сәбіз, қызанақ, қызылша, т.б.). Барлық көкөністер, негізінен, мынадай топтарға бөлінеді: тамыржемістілер — тарна, асханалық қызылша, сәбіз, ақжелек түйнегі, ботташық, шалқан, тұрып, шомыр, балдыркөк түйнегі; жапырақтылар — қырыққабат, салаттар, саумалкөк, аскөк, жапырақты және сағақты балдыркөк, жапырақты ақжелек, рауғаш, қымыздық; жемістілер — томаттар, баялдылар, тәтті бұрыш, ащы бұрыш, қияр, қарбыз, қауын, асқабақ, кәді, самсарлар, гүлді қырыққабат, бұршақ, лобия, атбас бұршақ, қант жүгерісі; баданалылар (тамаққа басы мен жапырағы пайдаланылады)— шалқан пияз, сарымсақ, порей, батун пияздары, шнитт пиязы.[1] Картоп пен хош иісті дәмді көкөністер: анис, кориандр, кресс салат, тмин, жалбыз, майоран қияр шөбі, эстрагон.
Популярно: Қазақ тiлi
-
adilimanaliev0305.08.2022 23:35
-
MeilisS05.04.2023 17:35
-
sanyabuzin04gd14.02.2022 12:59
-
sasasara97ag26.03.2020 17:50
-
кпо12310.12.2022 15:09
-
vadim123123108.05.2020 06:55
-
petechkapeshko09.06.2020 19:27
-
Asja2129.05.2021 18:51
-
Leorn331.08.2021 10:47
-
Dgkdtjclhvkyulvlu19.05.2020 17:51