Требования к профессиональной компетентности продавца непродовольственных товаров. 2. Торговая мебель. Классификация торговой мебели и требования, предъявляемые к ней.
3.Характеристика типов и моделей торговой мебели.
4.Подбор, размещение и использование торговой мебели. Техника безопасности при эксплуатации торговой мебели.
5. Торговый инвентарь. Классификация торгового инвентаря. Инвентарь для приёмки товаров.
6.Инвентарь для подготовки к продаже и продажи товаров. Рекламно-выставочный инвентарь. Инвентарь для отбора товаров покупателями.
Ответы на вопрос:
Объяснение:
Несмотря на положительную динамику в потреблении населением Республики Бурятия отдельных видов пищевых продуктов, выявленную в наших исследованиях [6], питание населения остается несбалансированным. Так, в настоящее время потребление на душу населения мясных продуктов составило – 67 кг, т.е. рост потребления за 10 лет достиг 24%; молочных продуктов – 251 кг (рост 10%), яиц и яйцепродуктов – 206 штук (35%). Вместе с тем в последние три года отмечены некоторые особенности в области питания. Прежде всего, отметим как положительный факт, что количество потребления основных продуктов на душу населения в год сохранилось на уровне предыдущих лет по мясу и мясопродуктам, хлебу и мукомольно-крупяным продуктам, картофелю. Однако вызывает тревогу сокращение потребления таких ценных продуктов, в том числе производимых на территории РБ, как молоко, яйца, овощи, ягоды, фрукты. При сравнительном анализе среднедушевого потребления продуктов питания в республике относительно рекомендованных норм и оценки питания методом баланса составлен ранговый ряд, отражающий дефицитарность потребления продуктов: «фрукты и ягоды»> «рыба и морепродукты»> «овощи и бахчевые»> «молочные продукты»> «яйцо» (величины дефицита - 63,3 > 46> 40.8> 21,5> 20,8%). Вместе с тем следует указать, что превышены рекомендуемые нормы потребления хлебопродуктов на 22%, сахара на 7%, а это увеличивает риск формирования алиментарно-зависимой патологии.
Структура питания населения РБ характеризуется преобладанием углеводистого рациона питания. Потребление хлеба, хлебобулочных, макаронно-крупяных изделий и картофеля в совокупности составило 120% от требуемой медицинской нормы. Энергетическая ценность среднесуточного рациона питания взрослого населения составила 2891 ккал у мужчин, 2407 ккал у женщин, что превышает уровень рекомендуемой медицинской нормы на 9,1 и 11,6% соответственно. Избыточная энергетическая ценность связана с высоким содержанием в рационе насыщенных жиров и углеводов.
Популярно: Другие предметы
-
Звёздочка179017.11.2022 21:34
-
dgolsky0702.04.2021 23:44
-
Landess16.06.2021 02:25
-
алиса15342623.12.2022 12:22
-
нурбол524.09.2020 11:07
-
neketapro17.11.2020 23:05
-
vfilips27.01.2022 15:30
-
НаСтЯ585614.11.2022 23:18
-
Papyas303.05.2021 23:59
-
02091014.11.2022 13:53