linda310384
29.04.2021 19:02
Химия
Есть ответ 👍

Здійсніть ланцюжок перетворень. Визначте тип кожної реакції.
КМnO4 - О2 -СО 2 - Н2СО3

236
244
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

juehxbrf
4,8(66 оценок)

Чтобы получить сведения о составе и строении белков существуют две реакции: 1) биуретовая реакция - в последствии действия щелочи и нескольких капель раствора   (ιι) сульфата на белок, появляется характерная фиолетовая окраска. это свидетельствует о наличии пептидных связей в белках. 2) ксантопротеиновая реакция - в последствии действия нитратной кислоты на белок, появляется характерная желтая окраска, которая меняется на оранжевую, если туда добавить щелочь. эта реакция происходит только в том случае если в белке есть бензольные кольца  (ядра). эта реакция доказывает наличие в белке бензольных колец, то  есть наличие таких аминокислот: тирозин; триптофан; фенилаланин. 

Популярно: Химия