Оборудование: накрахмаленные бинт, нарезанный на кусочки 10 см. вата. спички. блюдце. аптечный 5% йод. вода. ход работы: приготовить реактив на крахмал – йодную воду.( несколько капель йода добавляют в воду до получения жидкости цвета крепкого заваренного чая.) намотать на спичку вату, смочить ее слюной написать букву на накрахмаленном бинте. расправленный бинт зажать в руках и подержать его некоторое время, чтобы он нагрелся ( 1-2 минуты) опустить бинт в йодную воду, тщательно расправив его. участки, где остался крахмал окрасятся в синий цвет, а места, обработанные слюной, останутся белыми, так как крахмал в них распался до глюкозы, которая под действием йода не дает синего окрашивания. если опыт прошел успешно, на синем фоне получится белая буква. после проведения опыта предлагается ответить письменно на вопросы: что было субстратом, а что ферментом, когда вы писали букву на бинте? могла ли получиться синяя буква на белом фоне при проведении этого опыта? будет ли слюна расщеплять крахмал, если ее прокипятить? дополнен 3 года назадс объяснениями надо

272

448

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

rikitakata

Биология

4,7(3 оценок)

Субтратом бы был крахмал, а ферментом слюна. если слюну прокипятить то слюна не сможет расщеплять крахмал до глюкозы, ведь он имеет белковую природу, а при кипячении белок разлагается.

KY3bMA228

Биология

4,6(75 оценок)

Шимпанзе: территория обитания обитают шимпанзе в саваннах, а также во влажных лесах африки. встретить их возможно в центральной и западной части континента, поскольку только там находятся необходимые условия и благоприятная для существования шимпанзе среда. шимпанзе: внешний вид шимпанзе является человекообразной обезьяной. поэтому у этого животного достаточно большая голова и черепная коробка. челюсть большая и выступает вперед. имеются острые и опасные клыки. тело хорошо развито , по сложению близкое к человеческому. рост самца шимпанзе достигает 1,5 метра, вес до 70 килограмм. самки немного поменьше: рост до 1,3 метра, а вес до 50 килограмм. практически все тело шимпанзе покрыто шерстью. эти животные имеют группы крови, а их геном почти идентичен с человеческим. шимпанзе: размножение и продолжительность жизни шимпанзе не имеют четко выраженного времени года или периода спаривания. этот процесс происходит у них в зависимости от самих особей, а также их состояния. длительность беременности составляет приблизительно 7-8 месяцев. рождается только один детеныш. половое созревание у шимпанзе происходит в 14 лет. живут в природных условиях до 45 лет, в старости начинают седеть. в неволе продолжительность жизни составляет в среднем 60 лет. шимпанзе: поведение и питание питаются шимпанзе практически всем подряд. их смело можно назвать всеядными. в их рацион входят всяческие растения и пища животного происхождения, такая как рыба, яйца, птицы и насекомые. нередко шимпанзе охотятся на подобных себе мартышек. живут шимпанзе группами. в одной такой группе могут состоять до 30 особей. вожаком становится самый хитрый самец. самцы ведут себя достаточно агрессивно и способны убить, защищая свою территорию. самки же немного спокойнее и часто могут даже сострадать.