Ответы на вопрос:
Башкирская кухня Традиционная кухня башкир. Образ жизни народа формированию самобытной культуры, традиций и кухни башкир: зимовка в деревнях и проживание на летних кочевьях вносило разнообразие в рацион и возможности приготовления пищи Башкирский мёд Башкирский мёд известен вкусовыми качествами и является для башкир предметом гордости. Без настоящего башкирского мёда не обходится ни одно чаепитие, бутерброд со свежей деревенской сметаной — один из примеров башкирской национальной кухни. Для башкир делом чести является обладание настоящим башкирским медом (бурзянская пчела), произведенным родственниками-пчеловодами. Кумыс Кумыс является национальным напитком башкир. Умение делать вкусный кумыс издавна ценилось и передавалось от поколения к поколению. Для кумыса предпочитаются специальные породы лошадей. Кумыс употребляется в свежем виде, иначе он быстро киснет и теряет свои лечебные качества. В нем содержится небольшое количество алкоголя. Бишбармак Традиционное башкирское блюдо бишбармак готовится из отварного мяса и салмы (разновидности крупно нарезанной лапши), обильно посыпается зеленью с луком и сдабривается курутом. Это другая заметная особенность башкирской кухни: к блюдам часто подаются молочные продукты — редкое застолье обходится без курута или сметаны. Большинство башкирских блюд отличаются простотой приготовления и питательностью. Учпочмак Национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило баранины, и лука. Курут Кисломолочный продукт, сухой молодой сыр.
обращайся)
Популярно: Другие предметы
-
madina31022.06.2021 12:16
-
vaaaadimg10.02.2021 19:56
-
gothalk201408.12.2021 07:50
-
dehezy26.09.2021 14:05
-
soymapoIina13.11.2020 13:46
-
ТомКаулитц14.01.2022 02:25
-
ПеЧеНьКаСМоЛоЧкОм10.01.2022 02:25
-
тупикл1220.01.2022 22:49
-
pharaohandtrasher23.09.2022 23:17
-
матиматик5а16.08.2021 02:10