Регистрация
97shadesofblue
21.03.2021 17:06
Химия
Есть ответ 👍

Технологічна вода за призначенням

157
297
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

cocscocsovich3
cocscocsovich3
4,7(34 оценок)

ответ:

объяснение: уравнение реакции "серебряного зеркала" для лактозы

с12н22о11 + ag2o --> c12h22o12 + 2ag

дисахариды, биозы, углеводы, молекулы которых состоят из двух остатков моносахаридов. все дисахариды построены по типу гликозидов. при этом водородный атом гликозидного гидроксила одной молекулы моносахарида замещается остатком др. молекулы моносахарида за счёт полуацетального или спиртового гидроксила. в первом случае образуются дисахариды, не восстанавливающими свойствами, во втором — дисахариды с восстанавливающими свойствами (i). в группу невосстанавливающих дисахаридов входят трегалоза (микоза, или грибной сахар), состоящая из 2 остатков глюкозы (ii); сахароза, состоящая из остатков глюкозы и фруктозы (iii), и др.к группе восстанавливающих дисахаридов относятся мальтоза (iv), целлобиоза (v), лактоза (vi) и др.

подробнее - на -

Популярно: Химия