при выпечки кондитерских изделий часто используют пищевой соду гашенную столовым уксусом как кислота взаимодействует c карбонатами какая происходит реакция запишите словесное уравнение данной реакции

272

294

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

vikahamka711

Химия

4,5(20 оценок)

Na2o + 2hno3 = 2nano3 + h2o 1. находим количество оксида натрия, зная его массу и молярную массу: n(na2o) = m / m = 9.3 / 62 = 0.15 моль 2. из уравнения реакции видно, что n(na2o) / n(nano3) = 1 / 2, значит n((nano3) = 2 x n(na2o) = 2 x 0.15 = 0,3 моль 3. зная количество соли и ее молярную массу, находим массу: m(nano3) = n x m = 0.3 x 85 = 25.5 г