Регистрация
томирис1222233
02.11.2022 04:17
Биология
Есть ответ 👍

Почему овощи и фрукты кислые? Научный ответ, развёрнутый. ​

210
332
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Shkolnik1ZloI
Shkolnik1ZloI
4,4(9 оценок)

Витамин С

Объяснение:

Неспелые фрукты изобилуют органическими кислотами и бедны сахарами. при созревании количество кислот уменьшается незначительно, но сильно возрастает доля сахаров, поэтому они становятся слаще. для фруктов и ягод важно не только содержание сахаров, но и количественное соотношение сахара и кислоты. фрукты сладкие если соотношение больше 3/1, приятные сбалансированные 2/1, кислые - меньше 2/1

Овощи- незнаю

Pomogatorr
Pomogatorr
4,5(46 оценок)
Х^bx^b-девочка с нормальным слухом x^by^b-мальчик с нормальным слухом

Популярно: Биология