Ответы на вопрос:
Башкирская кухня Традиционная кухня башкир. Образ жизни народа формированию самобытной культуры, традиций и кухни башкир: зимовка в деревнях и проживание на летних кочевьях вносило разнообразие в рацион и возможности приготовления пищи Башкирский мёд Башкирский мёд известен вкусовыми качествами и является для башкир предметом гордости. Без настоящего башкирского мёда не обходится ни одно чаепитие, бутерброд со свежей деревенской сметаной — один из примеров башкирской национальной кухни. Для башкир делом чести является обладание настоящим башкирским медом (бурзянская пчела), произведенным родственниками-пчеловодами. Кумыс Кумыс является национальным напитком башкир. Умение делать вкусный кумыс издавна ценилось и передавалось от поколения к поколению. Для кумыса предпочитаются специальные породы лошадей. Кумыс употребляется в свежем виде, иначе он быстро киснет и теряет свои лечебные качества. В нем содержится небольшое количество алкоголя. Бишбармак Традиционное башкирское блюдо бишбармак готовится из отварного мяса и салмы (разновидности крупно нарезанной лапши), обильно посыпается зеленью с луком и сдабривается курутом. Это другая заметная особенность башкирской кухни: к блюдам часто подаются молочные продукты — редкое застолье обходится без курута или сметаны. Большинство башкирских блюд отличаются простотой приготовления и питательностью. Учпочмак Национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило баранины, и лука. Курут Кисломолочный продукт, сухой молодой сыр.
обращайся)
Популярно: Другие предметы
-
kovalcuk21.01.2021 10:35
-
arinka385908.08.2022 08:18
-
ramil16127.09.2022 05:44
-
йцукен5612.12.2021 09:01
-
alena12314101.03.2023 11:40
-
ЦилиндрПушкина23.08.2021 11:58
-
karinamill0918.10.2021 04:32
-
katyaadushkina300615.12.2022 18:31
-
барынмай31.01.2022 20:14
-
Chehows18.09.2020 00:17