Регистрация
guardian009888
27.03.2022 15:56
Қазақ тiлi
Есть ответ 👍

Қазақтың 1 ұлттық тағамының рецебін жазыңыздар.

186
284
Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

мама1035
мама1035
4,4(13 оценок)

Бауырсақ

Ұн – 350 гр

Сүт – 200 мл

Ашытқы – 1 шай қасық

Шекер – 1 шай қасық

Тұз – 0, 5 шай қасық (жарты шай қасық)

Сұйық май – 2 - 3 ас қасық

Жасалу тәсілі:

Үлкендеу табаққа шекерді ашытқыны салып үстіне сүтті жылытып құйыңыз да 10 минтуқа қалдырыңыз. 10 минуттан соң тұзды салыңыз, сұйық майды құйып араластырыңыз, ұнды салып жұмсақтау қамыр илеңіз. Қамыр қолға жабыспайтындай етіп жақсылап илеп болған соң, жылы орап қойыңыз. 30 - 40 минуттан соң бір рет қайыра илеп, 10 - 15 минутқа қалдырыңыз. Дайын болған қамырды алып қалыңдығын 1 см етіп жайыңыз да майдалап кесіңіз немесе ойғышпен дөңгелектеп ойыңыз, көпсу үшін 10 минутқа орамалмен бетін жауып қойыңыз. Оған дейін шұңғылдау ыдысқа сұйық майды құйып қыздырыңыз, бауырсақ бататындай болсын, сонда тегіс қызарып әдемі болып піседі

vbv551
vbv551
4,6(38 оценок)

Наурызкөже - бидай, күріш, айран (немесе сүт, құрт), тұз, су, ет (немесе қазы қарта), бұршақ.

Объяснение:

dididididdd
dididididdd
4,7(67 оценок)
Бермегенді беріп ұялт. чтобы пристыдить скупого, сам его одари. тілеушінің бір беті қара, бермеушінің екі беті қара. у просителя одна щека горит, у отказывающего обе щеки горят. берген жомарт емес, алған жомарт. не тот щедр, кто дает, а тот кто не берет. алтын көрсе періште жолдан таяды. увидев золото, и ангел свернул с дороги.

Популярно: Қазақ тiлi