1.Адам үшін тамақ рационының қандай маңызы бар? 2.Адам организміне әртүрлі тамақ өнімдерінің әсері қандай?

3.Толыққанды рацион деген не?

4.Адамға толыққанды тамақ рационы не үшін қажет?

5.Тамақтану Рационы адамның мінез-құлқына әсер ете ме?

6.Қалыптастырылған рацион дегеніз не?

7.Энергетикалық құндылық қалай анықталады?

8.Адамның тамақтану рационына қандай өнімдер аз болу керек?

9.Дәрумендердің пайдасы қандай?

10.Адамның тамақтану рационында қандай өнімдер аз болуы керек?

1.Пища для человека имеет большое значение.Пища дает энергию для жизни,она насыщает органы питательными веществами.Без пищи человек жить не сможет.

2.Питание относится к наиболее значимым факторам жизни людей. Вместе с пищевыми продуктами человеческий организм получает необходимое количество энергии, влаги, минералов и витаминных комплексов.  

Рост и развитие биологических тканей требует значительных затрат энергии. Ее пополнение можно обеспечить пищей. Она должна быть не только полезной, но и вкусной.

3.Рациональное питание предполагает полноценный рацион, в котором должны присутствовать все полезные продукты: Овощи; Фрукты;

4.Процесс пищеварения и дальнейшего построения собственных клеток влияет на все: самочувствие, здоровье тела, красота кожи и волос. Рацион правильного питания на каждый день разобраться в базисе здорового питания, и составить свое меню, учитывающее все ваши особенности и потребности

5.Рацион также влияет на уровень концентрации к запоминанию и сопоставлению фактов, скорость обучения и т.д. Меню, состоящее из фастфуда, сладостей, газировки и других вредных блюд и закусок, значительно ограничивает наши умственные

6.Сбалансированный рацион питания - это рацион, который содержит достаточное количество всех компонентов, макро и микронутриентов воды, необходимых для работы организма в нужных пропорциях и учитывает калорийность блюд (макронутриенты, белки, жиры, углеводы и клетчатку).

компонентов пищевых продуктов удовлетворять потребность организма в энергии, освобождаемой из пищевых веществ

8.Если человек решил правильно питаться, в его рационе должны быть следующие продукты: Фрукты – цитрусовые, яблоки, груши, косточковые, ананас, бананы.

9.По своей структуре, витамины представляют собой органические низкомолекулярные соединения, имеющие разнообразную химическую природу. В совокупности, данные соединения объединены по признаку абсолютной необходимости для организма человека. В пищевых продуктах содержится сравнительно небольшое количество витаминов, поэтому данные соединения относятся к разряду микронутриентов. Для профилактики и лечения гиповитаминоза, предпочтительно использовать биологически-активные добавки в форме таблеток и капсул, а также корригировать рацион питания в пользу тех продуктов, которые содержат дефицитные элементы.

10.В рационе питания человека должно быть меньше сладостей ( в них содержатся вещества, вредные для организма), мучных, жаренных (вместо жаренного лучше вареное) продуктов

удачи

При окислении 1 г белка выделяется 17,2 кДж (4,1 ккал) энергии.

Но организм редко использует большое количество белков для покрытия своих энергетических затрат, так как белки нужны для выполнения других функций (основная функция — строительная). Организму человека нужны не белки пищи, сами по себе, а аминокислоты, из которых они состоят.В процессе пищеварения белки пищи, распадаясь в желудочно-кишечном тракте до отдельных аминокислот, всасываются в тонком кишечнике в кровяное русло и разносятся к клеткам, в которых происходит синтез новых собственных белков, свойственных человеку.

Углеводы являются основным источником энергии в организме. При окислении 1 г углеводов (глюкозы) выделяется 17,2 кДж (4,1 ккал) энергии.

Углеводы поступают в организм человека в виде различных соединений: крахмал, гликоген, сахароза или фруктоза и др. Все эти вещества распадаются в процессе пищеварения до сахара глюкозы, всасываются ворсинками тонкого кишечника и попадают в кровь.

При распаде 1 г жира выделяется 38,9 кДж (9,3 ккал) энергии (в 2 раза больше, чем при расщеплении 1 г белков или углеводов).

Жиры являются соединениями, включающими в себя жирные кислоты и глицерин. Жирные кислоты под действием ферментов поджелудочной железы и тонкого кишечника, а также при участии желчи, всасываются в лимфу в ворсинках тонкого кишечника. Далее с током лимфы липиды попадают в кровоток, а затем в клетки. Как и углеводы, жиры распадаются до углекислого газа и воды и выводятся тем же путём.

2)Кислород необходим живым организмам для того, чтобы синтезировать энергию в виде АТФ, а также для других метаболических процессов. ... В процессе дыхания происходит поглощение кислорода, выделение углекислого газа, расщепление органических веществ и производство энергии