❄️ ❄️ ❄️ 1. Определите доброкачественность мяса органолептиче-
скими по виду, запаху).
2. Сделайте выводы. Результаты исследования занесите
в рабочую тетрадь.
185
245
Ответы на вопрос:
по цвету,запаху,осмотреть поверхность,по упругости, по жиру, как отрезали, цель средство
( варка с целью получить бульон,жарка,тушение,запекание)
1. Осмотреть поверхность,по упругости, по жиру.
2. Если мясо доброкачественное то из него можно что-то приготовить. Если мясо недоброкачественное то выбросить и т.д.
Как то так
Популярно: Другие предметы
-
viki15722.10.2022 15:38
-
amirking06.04.2020 09:34
-
pudova20001katya09.07.2022 08:45
-
Лидуня27051625.08.2021 13:17
-
Ирина13243508.09.2022 00:10
-
iluza315.05.2023 03:46
-
maksboris200209.07.2022 17:01
-
Lizavladimir0711.01.2023 06:21
-
Выберитеникмен06.09.2021 23:54
-
VIDJER28.12.2021 09:49