Ә. Ңұрпейісовтің Қан мен тер романында қандай теңіз суреттелетінін білесіңдер ме?
Ответы на вопрос:
1. ежелден қазақ елінің басты азығы болып саналады. 2. бешбармақ - б9л асылған егал еті. 3. бешбармақ деп аталу себебі, оны ежелгі қазақтар бес саусақпен жеген. 4. қазы, қарта, жал, жая - бұл жылқы етінен дайындалатын тағамдар. 5. қымыз- жылқы сүтін бірнеше қүн ашытып дайындалатын сусын.6. айранды пісірелген сиыр сүтін ашатып дайындайды. 7. айранды сүзбеден откізіп құрт жасалады, оның қышқыл дәмі болады.8. желпек- қазақтардың киелі наны, оның саны міндетті түрде жетіден кем болмауы тиіс.9. бауырсақ- ашытылған қымырды, сұйық майға қуырып пісіреді.
1. издавне считается мясо главной пищей казахав. 2. бешбармак - это вареное мясо. 3. бешбармаком назвали его из-за того, что его ели пятью пальцами. 4. казы, карта, жал, жая - готовится из конины. 5. кумыс - напиток приготавливается из забродившего молока лошади. 6. айран готовят из коровьего молока. 7. из айрана готовят курт, у курта кисловатый привкус. 8. шелпек - это казахский святой хлеб. его жарят обязательно не менее семи штук. 9. баурсак - готовится из дрожжевого теста и жарится на растительном масле.
Популярно: Қазақ тiлi
-
superbogdanova13.05.2021 17:24
-
SuperWalker11.02.2021 10:29
-
linasokol0331.01.2022 04:38
-
elinochek126.03.2020 17:13
-
спайки528.05.2020 03:34
-
оки820.06.2023 11:52
-
marina401030.08.2021 16:52
-
ника272730.09.2021 12:19
-
Aldhynbaavyl24.04.2023 11:34
-
pokintokin02.04.2023 08:32