Чому овочі та фрукти як правило зберігаються у прохолодному місці ?дві відповіді. А) сповільнюється процес дихання та випаровування вологи
Б) сповільнюється руйнування вітамінів
В) активний процес дозрівання
Г) кристалізується вода в клітинах , що сприймає їх омолодженню.
Д) стимулюються процеси синтезу вітамінів.

104

314

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

SallyKromsali3

Биология

4,5(35 оценок)

1) углеводы расщепляются частично в ротовой полости, заканчивают свое расщепление в тонком кишечнике. расщепляются под действием амилазы и мальтазы. расщепляются до моносахаридов

белки расщепляются в желудке и тонком кишечнике. в желудке под действием пепсина, а в тонком кишечнике под действием трипсина и химотрипсина. расщепляются до аминокислот

жиры расщепляются в тонком кишечнике под воздействием липазы до глицерина и жирных кислот

моносахариды , в тонком кишечнике , в кровь

аминокислоты , в тонком кишечнике , в кровь

глицерин и жирные кислоты , в тонком кишечнике , в лимфу

4. 1)поджелудочной железы, желчного пузыря, печени

2)желчь: эмульгация жиров, активация ферментов поджелудочной железы, создаёт щелочную всасывать жирорастворимые витамины, усиливает перистальтику.

печень: участвует во всех видах обмена (жировой,белковый,углеводный), разрушает эритроциты, поддерживает обмен билирубина, запасает гликоген, является депо крови, винтещирует белки(свертывания,гемоглобин) , образует желчь

3) по вороной вене поступают в печень, обезвреживаются (т.к. в пищеварительный тракт могли попасть не очень качественные продукты) и далее очищенная кровь поступает в нижнюю полую вену

4) при повышенном содержании глюкозы вырабатывается инсулин в поджелудочной железе,который глюкозе перейти в гликоген. а при недостатке глюкозы вырабатывается глюкагон, который повышает уровень глюкозы в крови