Nikalusha

09.02.2022 06:13

Другие предметы

Есть ответ 👍

напишите собственное мнение, опираясь на главную мысль текста о грибах

Определите тему и главную идею текста: Грибы – удивительные создания, ведь их нельзя назвать ни растениями, ни животными. Они образуют особое самостоятельное царство и занимают промежуточное положение между животными и растениями.Изучают грибы микологи. Они–то и установили, что наиважнейшими признаками грибов является то, что свойственно по отдельности животному и растительному царствам.Грибы растут повсюду, но чаще всего на земле, лесной подстилке, на гниющей или живой древесине. Реже они встречаются на мусорной или навозной кучах и на месте пожарищ.Для роста грибов нужна соответствующая температура и влажность. Наблюдения показывает, что гриб хорошо растет при безветренной тихой погоде, свет для них не так важен.В природе грибы выполняют важнейшую функцию: устраняют останки отмерших животных, растений. Это круговороту веществ в природе.Человек использует полезные свойства грибов в различных областях промышленности. В пищевой промышленности используют дрожжевые грибки и плесени. В медицине из некоторых грибов изготовляют антибиотики. К сожалению, грибы являются не только источником радости, но и печали. Многие виды грибов – паразитов причиняют вред культурным растениям в сельском и лесном хозяйстве, уничтожают древесину на складах, шахтах, строительных работах. Различные виды уничтожают уникальные произведения искусства, например, картины, деревянную резьбу, книги. Большие неприятности доставляют людям и животным различные кожные заболевания. Некоторые виды ядовитых грибов вызывают отравления. Образованный человек должен уметь отличать съедобный гриб от ядовитого.Многообразная жизнь грибов и их функции необходимы на Земле, хотя человеку они приносят и пользу и вред. Человек как хороший хозяин должен научиться использовать их полезные свойства и избегать вреда, который они могут причинить.По химическому составу и содержанию белков грибы больше приближаются к мясу, чем к растительным продуктам, поэтому их часто называют «растительным мясом». По количеству и составу углеводов, минеральных веществ, грибы ближе к овощам и фруктам. Большая часть углеводов в процессе приготовления пищи при тепловой обработке грибов превращается в простейшие, легко усвояемые организмом соединения. Состав минеральных веществ весьма благоприятен для питания. Особенно много в грибах калия, фосфора и железа, столь ценных и необходимых для организма человека, но часто отсутствующих в других продуктах. Грибы содержат различные витамины.Не случайно дикие животные, как, например, белки, заготавливают грибы впрок.Менее половины белков, содержащихся в грибах усваивать организм человека. Некоторые из них не перевариваются и затрудняют доступ пищеварительных соков к остальной пищевой массе. У здорового человека грибы повышению аппетита, а, следовательно, и лучшей усвояемости пищи. Кроме того, грибы вносят разнообразие в пищевой рацион, а это обычно благотворно сказывается на пищеварении.Даже взрослый организм с трудом переваривает грибы! Что тогда говорить о детях, которые попросту не имеют достаточного количества ферментов, необходимых для ее переработки! Так что малышам до 5-7 лет грибы категорически противопоказаны! В более старшем возрасте, можно угостить ребенка блюдом из тщательно измельченных грибов, лучше – из шампиньонов. Еще одна причина, по которой детям не рекомендуется употреблять грибы, – повсеместное ухудшение экологической обстановки. Ведь грибы, подобно губке, вбирают в себя огромное количество вредных веществ! Даже если все взрослые члены семьи благополучно и без последствий пообедали грибочками, ребенок может серьезно пострадать, попробовав грибы. Коварство грибных отравлений заключается в том, что их симптомы начинают проявляться только через 6-35 часов после еды, когда грибные токсины начинают выводиться из организма почками и печенью.