Регистрация
ksenya64
Есть ответ 👍

Скласти таблицю «Періодизація епохи Середньовіччя ето по Зарубежной Литературе

104
445
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

dvaleeva45
dvaleeva45
4,8(45 оценок)

Ромштекс - слегка отбитый кусок мяса, вырезанный из спинной части, смоченный взбитой смесью яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарях.

Шницель - тонкий пласт мяса,  панированный в  сухарях или муке и обжаренный методом глубокого погружения в кипящее масло.

Лангет - мясное блюдо, приготовленное из тонких ломтиков говяжьей вырезки.

Эскалоп - ровные круглые куски мяса, нарезанные из вырезки.

Популярно: Другие предметы