Какие свойства фосфолипидов привели к тому,
что они стали основой клеточных мембран?

202

440

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

nikita540601

Биология

4,4(83 оценок)

Главная особенность фосфолипидов состоит в том, что «головка» у них гидрофильна, а «хвосты» гидрофобны. Это позволяет при нахождении в толще водной среды образовывать бислой — двойной слой фосфолипидных молекул, где гидрофильные головы с обеих сторон соприкасаются с водой, а гидрофобные хвосты упрятаны внутрь бислоя и тем самым защищены от контакта с водой.