решите 1.Определить массу нетто 23 кг наваги, обработанной для жарки в целом виде
2.Определить массу нетто муксуна крупного размера, разделанного на филе с кожей и ребреными костями, если в наличии 35 кг мусуна
3.Определить массу мяса для тушения разделке полутуши говядины II категории массой 70 кг
177
296
Ответы на вопрос:
Популярно: Математика
-
1993nnnn30.08.2020 19:38
-
круасана29.11.2021 12:51
-
romanenckoalia08.10.2020 13:17
-
Polyak5616.01.2022 02:21
-
anastasia01871005.03.2021 10:59
-
gulindanil0510.01.2021 22:39
-
ггггггглллееееббб01.11.2020 19:21
-
Неуч0019.02.2020 15:59
-
lpam29.12.2021 21:50
-
timadva23.03.2021 10:12