Записать этапы энергетического обмена, какие вещества участвуют, какие образуются, какое количество энергии выделяется и куда расходуется.

280

359

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

vlad1269

Биология

4,6(94 оценок)

Ковощным культурам относят растения, возделываемые для получения сочных плодов (томаты, огурцы), листьев (салат, капуста), луковиц (лук, чеснок), корнеплодов (морковь, свекла). в нашей стране их выращивают повсеместно и насчитывается их более 70 видов. в овощах содержится различные витамины. суточная потребность в витамине. а может быть покрыта за счет 15 г укропа или 50 г салата, или 50-100 г помидоров; витамина с за счет 25-50 г сладкого перца, 50-75 г хрена, 100-150 г капусты, 200-300 г помидор. в таких овощах, как лук, чеснок, хрен, капуста, содержится фитонциды, губительно действующие на микроорганизмы. многие овощи специфическим ароматом и содержат аппетит вкусовые вещества. добавка к пище овощной зелени, свежих огурцов, редиса повышает усвояемость других продуктов. человек должен потреблять в год не меньше135-140 кг овощей.