Регистрация
DashaБорьщ17
30.05.2021 12:48
Химия
Есть ответ 👍

На нашем столе достаточно много разнообразных продуктов оранжевого или красного цвета — например морковь, томаты и даже красная рыба. Как правило, источником такой окраски являются каротиноиды — природные пигменты-антиоксиданты, химически представляющие собой тетратерпены. Их химическая структура отличается большим числом сопряженных двойных связей (до 11). Предложите, как можно экспериментально количественно сравнить концентрацию каротиноидов в моркови и в филе любой рыбы семейства лососёвых.

271
279
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

nzotov299
nzotov299
4,6(50 оценок)
2c2h2+5o2=4co2+2h2o m(c2h2)=262г m(c2h2)=26г/моль n=262/26=10моль m(co2)=44 2 моль - 4 моль 10 моль - 20 моль m(co2)=nm=44*20=880г

Популярно: Химия