6. Учень та учениця обговорювали енергетичну цінність фруктів, уміст речовин у яких наведено. Учень зазначив, що найбільшу енергетичну цінність має інжир, який містить більше жирів і білків. Учениця зазначила, що найменшу енергетичну цінність має виноград. Хто має рацію? А) лише учень; Б) лише учениця; В) обоє мають рацію; Г) обоє помиляються.
7. Прочитайте опис: «Ферменти, які розщеплюють вітаміни, малоактивні за низьких температур». Укажіть умову зберігання або обробки харчових продуктів, яка пов’язана з описаною властивістю.
А) овочі та фрукти необхідно зберігати в закритих контейнерах;
Б) овочі та фрукти необхідно зберігати охолодженими; В) мити овочі та фрукти краще до нарізання; Г) варити овочі треба в невеликій кількості води.
276
356
Ответы на вопрос:
Популярно: Биология
-
можской20.10.2021 01:55
-
ilyaderkach9803.04.2022 11:26
-
GiTToS09.12.2020 22:58
-
andrewmikilov03.05.2022 06:59
-
SovaZ18.05.2022 20:39
-
tarasova1978125.02.2021 18:04
-
051307281308.02.2023 00:42
-
jamesa9904.08.2022 07:49
-
Rameros16.01.2022 00:29
-
Ostap201025.05.2021 02:49