Sonya2896
06.12.2020 21:22
Биология
Есть ответ 👍

Почему раки краснеют при варке? надо

222
311
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

oksanaverner00
4,7(62 оценок)

Раки питаются микроорганизмами, которые содержат красящие пигменты - каратиноиды, и раки накапливают эти пигменты в своем организме. при варке пигменты разрушаются, белок окрашивается, и бедный рак из зеленого становится красным
beka98888
4,8(62 оценок)

Кукуруза относится к однодольным растениям

Популярно: Биология