Рассчитайте количество необходимых товарных запасов в днях товарооборота за первый квартал, если известно, что товарные запасы на 1 января составили 4250 тыс. руб., на 1 февраля - 3400 тыс. руб., на 1 марта - 3353 тыс. руб., на 1 апреля - 3684 тыс. руб. Товарооборот за 1 квартал составил 15000 тыс. руб. Плановая оборачиваемость средств, вложенных в товарные запасы за период составила 24 дня. Сделайте вывод
Ответы на вопрос:
Для того чтобы приготовить идеальный бисквит по вкусу и структуре понадобятся следующие ингредиенты:
6 куриных яиц.
250 грамм пшеничной муки.
200 грамм сахара.
Но прежде чем приступить к готовке нужно запомнить три главных правила.
Во-первых, перед тем как использовать муку, ее надо тщательно просеять. Сделать это нужно для того, чтобы в смеси не появился мусор. Также необходимо использовать только сухую чашу миксера. А яйца стоит брать исключительно охлажденные.
Яйца необходимо помыть и разбить в чашку от миксера или иную глубокую посуду, в которой будут смешиваться ингредиенты. Туда же добавить сахар и взбивать на самой минимальной скорости в течение 2 минут. После того как это время вышло, скорость миксера необходимо увеличить и взбивать пока смесь не станет пышной, появятся небольшие пузырьки. Только при достижении такой консистенции бисквит получится нежным и пышным.
Рецепт классического бисквита от кондитера Олега Ильина
Далее небольшими порциями добавляется мука. Но вот мешать ее венчиком, а тем более миксером строго запрещено. Для этого необходимо использовать лопатку, помешивания должны происходить снизу-вверх.
Полученную смесь выливают в форму, предварительно застланную пергаментом или специальной бумагой. Если смесь растеклась по форме не ровно, ее нужно разровнять лопаточкой.
Далее тесто помещается в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. Открывать дверцу духовки в это время нельзя, о готовности бисквита можно судить лишь визуально.
После того, как тесто будет полностью готово, ему необходимо дать время остыть до комнатной температуры и только после этого можно приступать к разрезанию. Стоит сразу разрезать бисквит на необходимое количество пластов.
Можно сказать, что это классический рецепт бисквита, только с использованием небольших хитростей от профессионального кондитера Олега Ильина.
Объяснение:
Популярно: Другие предметы
-
VikiNiki2306.05.2022 01:57
-
DANILADEMON21.08.2021 18:36
-
Fox12512318.10.2020 07:05
-
Darina78414.12.2021 18:53
-
Angelina1232323.02.2023 03:52
-
Koshachiy1pupochek21.10.2020 05:34
-
mt11130.05.2022 14:19
-
kostja0708.12.2020 01:07
-
Golovagolovin05.01.2023 14:07
-
alex0704200421.01.2022 15:26