olena345678644
12.01.2023 00:31
Химия
Есть ответ 👍

В течении 10 минут иначе казнят и снесут мне голову(((((​

162
422
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

elf35
4,7(83 оценок)

углеводы — органические вещества, молекулы которых состоят из атомов углерода, водорода и кислорода, причем водород и кислород находятся в них, как правило, в таком же соотношении, как и в молекуле воды.

общая формула углево­дов — сn(н2о)m.

моносахариды — углеводы, которые не гидро­лизуются , в свою очередь, в зависимости от числа атомов углерода, моноса­хариды подразделяются на триозы (молекулы ко­торых содержат три углеродных атома), тетрозы (четыре углеродных атома), пентозы (пять), гексозы (шесть) и т. д.

дисахариды — углево­ды, которые гидролизуются с образованием двух моле­кул моносахаридов, напри­мер гексоз. общую формулу подавляющего большинства дисахаридов вывести несложно: нужно «сложить» две формулы гексоз и «вычесть» из получившейся формулы молекулу воды — с12н22о11.

полисахариды — крахмал, гликоген, декстри­ны, целлюлоза и т. д. — углеводы, которые гидро­лизуются с образованием множества молекул моно­сахаридов, чаще всего глюкозы.

чтобы вывести формулу полисахаридов, нуж­но от молекулы глюкозы «отнять» молекулу во­ды и записать выражение с индексом n: (с6н10о5)n, ведь именно за счет отщепления молекул воды в природе образуются ди- и полисахариды.

p.s. я выбрал самое главное по теме, пытался скоротить, разумеется без книжек и других предметов не обошлось

Популярно: Химия