7. Вычислите потери сухих веществ (П, %) при варке макаронных изделий, если масса навески макаронных изделий 20,34 г, влажность – 13 %, объем варочной жидкости – 135 мл, массовая доля растворимых веществ в варочной жидкости 0,7 %. Соответствует ли полученный результат требованиям нормативных документов. Назовите метод анализа, методику проведения анализа. 8. Золь кремниевой кислоты получен при взаимодействии растворов K2SiO3 и HCl. Составьте формулу мицеллы золя. Каким методом получен золь? Какой из электролитов был в избытке, если противоионы в электрическом поле движутся к аноду? 9. Какой объём 0,005 Н раствора AgNO3 необходимо добавить к 25 мл 0,002 Н KI, для получения положительно заряженного золя йодида серебра? Составьте формулу мицеллы, укажите все составные части.

189

458

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

ernis024

Химия

4,6(81 оценок)

Скорость реакции цинка с раствором соляной кислоты не зависит от числа взятых гранул цинка. ответ: 4

150 000+ пользователей

Оформить подписку