Регистрация
sashaageev04
20.09.2020 05:53
Химия
Есть ответ 👍

Вычислите массу этилового спирта масляной кислоты полученного при взаимодействие 92г этилового спирта и 100г 44% раствора масляной кислоты

119
408
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

sweetcarpet258
sweetcarpet258
4,7(13 оценок)
Це два різних процеса. денатурація - це порушення структури білкової молекули під впливом різних чинників - дії високої температури, лугів, кислот тощо, відбуваються процеси незворотні - декарбоксилювання, дезамоніювання. якщо первина структура не затронута, то така денатурація зворотна.  при гідролізі білкових молекул утворюються амінокислоти, діпептиди, поліпептиди.

Популярно: Химия