До ть з історії України 7 клас, тестові завдання за весь курс навчання

254

300

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

АлександрСмуглиенко

История

4,6(51 оценок)

Вкультурологическом плане это действительно совершенно разные вещи ( точно так же, как китайский и японский они сильно отличаются друг от друга. и прежде всего концептуально и эстетически. в китайской кухне все направлено на то, чтобы изменить первоначальный вкус продукта до неузнауваемости. и самое типичное блюдо в этом смысле " свинина в сахарной пудре"! а изысканными японскими лакомствами считаются именно те, где вкус продукта сохранен в его первозданности. взять хоть "суси" (правильно надо именно "суси", а не "суши" - согласно поливановской транскрипции, принятой у российских японистов. суси - в японской кухне это рисовые колобки с овощами, с рыбой и с морепродуктами. а существует их бесконечное множесто.)