Есть ответ 👍

Что такое заквашивание

199
378
Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

оки8
4,5(64 оценок)

Заквашивание- искусственное или самопроизвольное частичное брожение сырых, преимущественно растительных продуктов под действием воды, воздуха и соли.


Искусственное или самопроизвольное частичное брожение сырых, преимущественно растительных продуктов под действием воды, воздуха и соли. Заквашивание относится к древнейшим видам кулинарного преобразования пищевых продуктов и было известно человеку как кулинарный прием еще задолго до изобретения огня.

Вообщем вот: Искусственное или самопроизвольное частичное брожение сырых, преимущественно растительных продуктов под действием воды, воздуха и соли.

Объяснение:

bdnhm1
4,6(67 оценок)

1.необходимо наличие двух организмов.2.происходит слияние половых клеток (гамет).3.потомство генетически индивидуально, из-за независимого расхождения хромосом и кроссинговера происходит обмен и переформирование генетической информации.4.количество потомков мало

Популярно: Биология