амаеру
19.01.2020 08:59
Химия
Есть ответ 👍

В трех пробирках содержатся крахмал, сахароза (сахароза) и
аминоуксусная кислота. Как определить, где вещество
находится? Приведите уравнения реакций.

135
305
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

danadv
4,6(11 оценок)

Відповідь:

I. Ко всем пробиркам добавим йод

А) йод +крахмал   → соединение темно-синего цвета

 I₂+  (C₆H₁₀O₅)n →  I₂*(C₆H₁₀O₅)n  

(желт.) +  (прозр.) → (синий

Б) К двум пробиркам добаляем HCl

Только аминоуксусная кислота будет реагировать, т.к. она амфотерная:

H₂N-CH₂-COOH+HCl → [H₃N-CH₂COOH]⁺Cl⁻

*Поставьте лучшее

vladdendi
4,4(76 оценок)

Во всех трех вопросах ответ в)

Популярно: Химия