Ответы на вопрос:
Пастеризация - это процесс одноразового нагревания жидких продуктов до определённого времени в зависимости от температуры(30 мин. или 60 для консерв применяется. стерилизация - это уничтожение всех микроорганизмов в продуктах. итак, смысл пастеризации - снижение числа бактерий до допустимого санитарными нормами. смысл стерилизации - уничтожение всех видов микроорганизмов.
Популярно: Биология
-
Marina1297130.10.2020 16:11
-
hamster32112321.01.2020 22:01
-
йщз04.05.2022 04:28
-
unknown3824.06.2020 23:51
-
простокрис08.06.2022 04:53
-
SIHGFI20.03.2021 09:15
-
Лизавеликая11125.12.2021 14:00
-
моллск24.05.2023 20:08
-
Makcumuluan03.03.2022 03:42
-
yanakisleiko02.06.2021 01:13