Определение белка
Белок куриного яйца разведите в 0,5 л воды.
Отлейте в химический стакан 10 мл раствора белка и добавьте к нему 10 мл раствора этилового спирта
Перемешайте стеклянной палочкой
О чем свидетельствует появление фиолетовой окраски?
ответ :
И что происходит в этот момент

205

224

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

daniel9876

Химия

4,6(7 оценок)

1 Основные (запасные) количества кислот и других агрессивных жидкостей должны храниться в помещении, специально для этого предназначенном.

2 Разливку концентрированных кислот: азотной, соляной, других дымящих веществ, а также аммиака, во избежание отравлений следует проводить под тягой с особой осторожностью.

3 Нельзя переносить и даже поднимать склянки с кислотами и другими агрессивными жидкостями, взяв их только за горловину сосуда.

4 При разбавлении концентрированных кислот водой нужно лить кислоту в воду, а не наоборот, при постоянном помешивании. Приливание воды к концентрированной кислоте (особенно серной) сопровождается сильным разогреванием и разбрызгиванием жидкости, что может привести к ожогам.

5 При разбавлении концентрированных кислот, смешивании их друг с другом и при смешивании веществ, сопровождающихся выделением тепла, необходимо пользоваться только термостойкой химической или фарфоровой посудой.

6 Нельзя вливать горячие и даже теплые жидкости в толстостенные сосуды и приборы (например, аппарат Киппа) и добавлять в них серную кислоту.

7 Во избежание ожогов полости рта, а также отравления запрещается набирать растворы кислот, щелочей и других агрессивных жидкостей в пипетку ртом. При засасывании этих веществ следует пользоваться пипетками с различными ловушками посредством резиновой груши.

8 При всех операциях с кислотами и щелочами следует обязательно применять резиновые перчатки, защитные очки и другие защитные средства.

9 Растворять щелочи следует в фарфоровой посуде путем медленного прибавления к воде небольших порций вещества при непрерывном помешивании. Куски щелочи можно брать только пинцетом или щипцами.

10 Большие куски едких щелочей следует раскалывать на мелкие кусочки в специально отведенном месте с применением защитных очков и перчаток.