Сходство твёрдых и жидких жиров заключается в том, что они:
являются сложными эфирами глицерина и карбоновых кислот
хорошо растворяются в воде
при соприкосновении с воздухом легко окисляются
могут растворяться в органических растворителях
187
197
Популярно: Химия
-
PoJalyusta29.08.2020 00:02
-
оопда01.12.2022 08:30
-
catikis06.03.2022 09:35
-
sasha191619.02.2020 03:04
-
Dimon2287208.08.2020 14:24
-
omon356506.09.2021 23:11
-
t75197503.08.2020 09:37
-
DaniilPedrol06.10.2021 15:26
-
Remka22808.09.2020 13:27
-
Sanpotion30.08.2020 00:40