Ответы на вопрос:
На предприятиях общественного питания наряду с машинами предназначенными для выполнения одной какой-либо операции применяются универсальные приводы с набором сменных механизмов, выполняющих целый ряд операций по обработке продуктов.
Универсальные приводы используют преимущественно в небольших предприятиях общественного питания, в мясных, овощных и кондитерских цехах.
Универсальным приводом называется устройство, состоящее из электродвигателя с редуктором и имеющее при для переменного подсоединения различных сменных механизмов. Он состоит из электродвигателя с редуктором, на котором могут закрепляться и попеременно работать различные по назначению съемные механизмы: мясорубка, взбивалка, овощерезка, мясорыхлитель и другие машины. Отсюда привод получил свое название - "универсальный".
Популярно: Другие предметы
-
Csgopro125.05.2022 17:41
-
янис902.05.2023 22:52
-
zaraza899912.05.2023 16:39
-
ltimofienko02.02.2022 19:59
-
hovrashok07.01.2021 04:26
-
andreybrake05.04.2021 20:58
-
ryssik20.02.2021 14:44
-
justlikekatya21.02.2020 04:11
-
ПоляБондарь24.06.2021 09:18
-
Карина965330.10.2020 04:56