milankae
09.04.2021 19:11
Биология
Есть ответ 👍

Добрый вечер! Ребята выручайте

244
364
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

арт1645
4,8(65 оценок)

тростниковый и свекловичный сахар (сахарный песок, рафинад) является важным пищевым продуктом. обычный сахар относится к . крахмал также принадлежит к , но усваивание его организмом происходит относительно медленно. сахароза же быстро расщепляется в пищеварительном тракте на глюкозу и фруктозу, которые затем поступают в кровоток.

глюкоза обеспечивает более половины энергетических затрат организма. нормальная концентрация глюкозы в крови поддерживается на уровне 80—120 миллиграммов сахара в 100 миллилитрах . глюкоза обладает способностью поддерживать барьерную функцию печени против токсических веществ участию в образовании в печени так называемых парных глюкуроновых кислот. вот почему приём сахара внутрь или введение глюкозы в вену рекомендуется при некоторых заболеваниях печени, отравлениях.

сахараf — то же, что низкомолекулярные углеводы. некоторые из них имеют сладкий вкус.

Популярно: Биология