Напишите доклад на тему виды изменения корней только хороший

218

417

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

yanamosijchuk

Биология

4,7(4 оценок)

Корневище,корнеклубни,луковицы,черенки

konfetka7510

Биология

4,7(20 оценок)

Ферменты образуются в процессе пищеварения.например,попав в рот пища смачивается слюной,которая имеет щелочную реакцию среды (ph больше 7)слюна обеспечивает тесный контакт пищевых частиц с содержащимся в ней ферментом птиалином, растворяет некоторые вещества, размягчает более плотные частицы и покрывает пищевой комок слизью, облегчающей глотание. действие птиалина (слюнной амилазы) на крахмал, прошедший тепловую обработку, или на декстрин начинает стадию пищеварения. при этом часть крахмала превращается в декстрин, а часть декстрина – в мальтозу. количество и состав слюны, а также в какой-то мере и степень переваривания пищи на данном этапе зависят от стимуляции слюнных желез. сама мысль о пище вызывает психогенное слюноотделение, а присутствие пищи во рту рефлекторно активирует секрецию слюны, а также удлиняет время ее выделения. при приеме сухой пищи выделяется изобилующая слизью (муцином) слюна, а богатая пища стимулирует секреторную активность околоушных желез, в слюне которой особенно много ферментов. поскольку пища обычно недолго остается во рту, здесь пищеварение лишь начинается, а пищеварительный эффект слюны проявляется в основном в желудке.